2009/12/07

じゃがもち

「じゃがもち」


【材料】
・じゃがいも
・のり
・しょうゆ

【作り方】
1.じゃがいもは、皮をむいて、すりおろし器で、すりおろします!
2.すりおろしたじゃがいもは、網目の細かいザルなどで、水分を軽く切っておき、正方形に切った、のりで、はさんでいきます。
3.のりではさんだ じゃがいもをフライパンで、焼き目がつくまでジュ?ッと焼いていきます。中まで火が通るように、多少蒸すといいでしょう。
4.最後に、しょうゆで、さっと香りつけしたらできあがり。

いももちなんですよw
だから、お好みで、そのまま焼いてもいいし、もちの食べ方で味付けしてみてくださいw

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