「山菜の煮物」

「山菜の煮物」

【材料】
・たけのこ
・ふき
・わらび
（どれも水煮で、ゆでてあります）
・お好みで天かまや焼き豆腐など

【作り方】
鍋に、食べやすい長さに切った材料を入れ、隠れるくらいの水を入れます。
そこに、市販のめんつゆを少々？（1リットルの水に対して、200mlくらいかな？）砂糖を大さじ2杯くらい入れて、1時間くらい、水気がなくなるまで煮込むだけ。
味付けは、薄めのほうが、さっぱりしてて飽きないです。
お好みで、揚げやちくわ、天かまなんかを入れるとおいしい♪