2009/12/02

「ハッシュドポテト」

「ハッシュドポテト」

【材料】
・じゃがいも:6個
・小麦粉:大さじ2
・塩:少々


【作り方】
1.じゃがいもを千切りにします。水にはさらさないように。
2.じゃがいもをボウルに入れて塩少々入れ、小麦粉を入れて混ぜます。
3.フライパンにバターを溶かし、じゃがいもを広げて焼いていきます。
4.色が付いたらひっくり返して同じように焼きます。

味付けは、市販されているクレイジーソルトや味塩こしょうなどがオススメです。さらに、あればチーズをのせれば、さらにおいしくなりますよw

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