2009/12/02

「かすべの煮付け」

「かすべの煮付け」

【材料】
・かすべ:適量
・しょうが:少々

【作り方】
1.かすべは、しょうがの千切りと一緒に鍋に、水をひたひたにして入れ、そこにめんつゆを入れて、2時間~3時間ほど、煮込んで、冷ましたらできあがりです。


煮付ければ、煮付けるだけ、うまぃんですよねぇ。
ちなみに、昨夜の晩から煮込んでます。後半は、ストーブの上でコトコトw

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