「春雨のネギだれサラダ」

「春雨のネギだれサラダ」

【材料】
・春雨：適量
・むきえび：適量
・きゅうり：1本
・サラダ菜など：適量
（ねぎだれ）
・ネギのみじん切り：大さじ2
・酢：大さじ2
・砂糖：大さじ2
・しょうゆ：大さじ2
・ごま：お好みで
・ラー油：お好みで


【作り方】
1.春雨は、さっと湯通しして、長い場合は、キッチンバサミなどで、切っておきます。
2.えびも同じく湯通しして、水気を切っておきます。
3.きゅうりは、千切りにし、サラダ菜も食べやすい大きさに切ります。
4.ネギだれの材料を合わせておき、春雨と切った野菜類と一緒に混ぜればできあがりです♪