「ニラとキムチのチヂミ」

「ニラとキムチのチヂミ」

【材料】
・ニラ：好きなだけ
・キムチ：好きなだけ
・小麦粉：適量
・卵：1個

【作り方】
1.ニラは、食べやすい長さに切って、ボウルに入れ、キムチは、タレごとボウルに入れる。
2.ニラとキムチの入ったボウルに、卵を入れ、小麦粉を入れながら、よく混ぜる。
3.油をひいたフライパンに、生地を入れ、薄くのばして、両面焼いたら完成！

このままでも食べられますｗ
キムチは、ちょっと残って、誰も食べないんだよな～なんて時に、汁ごと使うのがポイントかなぁ。
大きいものなら、切ってから混ぜたほうがいいかも。

ビールのつまみなんかにもいいですｗ
キムチとか、辛いもの苦手！な方は、キムチなしで、ポン酢なんかで食べるとおいしいです。

さて・・・残ったニラをどう調理するか！だなぁ～ｗ

でも、ニラってね？
切って　生のまま、ジップロックとか入れて、冷凍できるみたいです！
それは、便利だなぁ～ということで、ちょっとやってみようと思います